Nos especializamos en la producción de carnes congeladas silvestres y de caza. En el procesamiento industrial de las liebres, se obtienen tres principales tipos de subproductos: los cortes, los despojos y los cueros. La liebre es el animal silvestre, de todos lo que actualmente se industrializan, que es íntegramente aprovechado. Nuestra ubicación es excelente para la recolección de liebres, garantizando una alta calidad de la materia prima y, en consecuencia, del producto final.

Nuestro Packing
Nuestro packing responde básicamente a los requerimientos del mercado actual. Tenemos cuatro tamaños de caja, que responden a las medidas internacionales de palletizacion. Cada caja lleva una etiqueta autoadhesiva con código de barras en donde se especifican el código del producto, descripción del mismo en el idioma que haga falta, las fechas de elaboración y vencimiento, los pesos neto, bruto y tara, y además todos los datos necesarios para cumplir con la trazabilidad. En el caso de que el cliente lo solicitara, se pueden etiquetar cada bolsa con peso individual, precio, etc.